Ideale da aperitivo. Si sposa molto bene con buffet importanti, antipasti e minestre.
Blanc de Blanc
Metodo classico a base chardonnay, fresco, immediato e complesso. Si caratterizza per un intrigante “crosta di pane” al naso ed un’ottima sapidità in bocca.
| VARIETÀ | Chardonnay |
|---|---|
| ANNO | — |
| VOLUME | 0,75l |
| VENDEMMIA | Manuale, indicativamente durante la prima settimana |
| TEMP.DI.SERVIZIO | 8 °C |
BLANC DE BLANC
Abbinamenti
BLANC DE BLANC
Note Sensoriali
Complesso, con prevalenza di profumi terziari e note di frutta essicata; La lunga maturazione sui lieviti dona a questa riserva un sapore pieno e persistente, molto elegante e avvolgente.
